Question

5．在探究“冰的熔化”和“水的沸腾”实验中，小明用了下面两组实验装置（如图甲、乙所示）．

（1）为探究“水的沸腾”实验，他应选择的装置是乙．
（2）如乙图所示，水沸腾时的温度是98℃，水沸腾时的特点是：水沸腾时，持续吸热，温度保持不变（写出一条即可）．
水的沸点不是100°C，可能原因是当地气压不是一标准大气压．
（3）丙图为冰熔化时温度与时间的关系图象，你认为丙图中CD段图象是错误的，这是因为整个过程中物质质量基本不变时，在吸收相同热量的情况下，由于水的比热容较大，温度不可能升高那么快，所以是错的．

Answer 1

分析 （1）要解决此题，需要掌握各种器材的使用规则，同时要掌握在实验过程中的实验要求．
（2）在读取温度计的示数时，应先明确分度值，再看刻度的位置．水沸腾时的特点是：水沸腾时，持续吸热，温度保持不变，要知道液体的沸点与气压有关系，知道标准大气压下水的沸点是100℃．
（3）比热容不同时，吸收相同的热量温度变化量不同．
（4）纸盖上的小孔可以方便固定温度计，还可以防止水蒸气液化而影响温度计的读数，同时留有小孔还可以防止烧杯内气压过高，使水的沸点升高．

解答 解：（1）甲装置是用来探究冰的熔化的，乙装置加盖，这样可以减少热量的损失，缩短加热所需时间．所以选择装置乙．
（2）沸腾时温度可从温度计上读出为98℃，水沸腾时的特点是：水沸腾时，持续吸热，温度保持不变，此时水的沸点低于1标准大气压强水的沸点，说明此时气压小于1个标准大气压．
（3）由于水的比热容较大，温度不可能升高那么快，故CD段图象错误；
故答案为：（1）乙；
（2）98；水沸腾时，持续吸热，温度保持不变；当地气压不是一标准大气压（或“不在海平面测量”，“当地海拔不为零”等合理的均给分）；
（3）CD；由于水的比热容较大，温度不可能升高那么快．

点评 本题要注意探究“水的沸腾”实验的装置、特点、现象等，以及和“冰的熔化”实验的区别．还要注意区分晶体熔化和液体沸腾图象的不同．