Question

大气压与人类生活有着密切的联系．在高山上用普通的锅不容易将饭煮熟，是因为高山上气压

 

、水的沸点

 

的缘故.1643年，意大利科学家托里拆利首先用实验的方法测出大气压强的值约是

 

mm水银柱．

Answer 1

分析：要解答本题需掌握：托里拆利测出了大气压的值；大气压随高度的增加而减小；液体的沸点与气压有关，气压越高，沸点越高．

解答：解：在高山上用普通的锅不容易将饭煮熟，是因为高山上气压较低、水的沸点较低的缘故.1643年，意大利科学家托里拆利首先用实验的方法测出大气压强的值约是760mm水银柱．
故答案为：较低；较低；760．

点评：本题主要考查学生对：气压与高度的关系，以及气压与沸点的关系，相对比较简单，属于基础题．