Question

8．比较物质的比热容，小光设计了如图所示的甲、乙两套相同的实验装置，现在两个烧杯内分别加入水和食用油．

（1）小光在同一环境下对两个烧杯中的液体加热相同时间后，水和食用油的温度分别为45℃和92℃．为了完成探究，小光在实验中控制了两液体的初温相同、吸收的热量相同，还应使质量相同，根据公式Q_吸=cm△t，你认为比热容大的是水．若食用油的沸点为330℃，能否用此装置长时间对其加热不能（选填“能”或“不能”），原因是：液体在沸腾过程中不断吸热温度保持不变．
（2）为了比较煤油和酒精的热值，小光又增加了丙图的实验装置．他想：给两杯初温、质量相同的睡加热相同时间，观察两杯水的末温，则温度高的那杯睡吸收的热量就多，说明其酒精灯中的燃料热值就大．请你对他的设想的可行性作简单评价（热值公式q=$\frac{{Q}_{吸}}{m}$）．

Answer 1

分析 （1）根据公式Q_吸=cm△t分析所需控制的变量，并比较出比热容的大小关系；
液体在沸腾过程中不断吸热，温度保持不变，所以实验不适合给液体加热太长的时间；
（2）要比较不同燃料的热值，应燃烧相同质量的燃料，比较放出热量的多少．

解答 解：（1）由于物体吸收热量的多少还与物体的质量有关，所以实验中应使物体的质量相同；
由题意知，质量相同的水和煤油吸收相同的热量，食用油温度变化更大，说明其吸热能力较弱，比热容较小，水的比热容较大；
由于液体在沸腾过程中不断吸热，温度保持不变，所以此时不能通过温度的变化判断比热容的大小，因此实验中不能长时间对液体加热；
（2）小光给质量相同的水加热相同的时间，由于煤油和酒精在相同时间内燃烧的质量不一定相同，所以不能够通过放出热量的多少比较煤油和酒精的热值．
故答案为：（1）质量；水；不能；液体在沸腾过程中不断吸热温度保持不变；（2）煤油和酒精在相同时间内燃烧质量不一定相同．

点评 本题主要考查如何用转换法和控制变量法来比较不同物质比热容（吸热能力）的大小，本题有一定的难度，解题时要注意控制变量法的应用．