题目内容
在一个标准大气压下，如果将高压锅上的原装安全阀换为一个能将高压铅密封但较轻的安全阀，下列说法中正确的是
- A.锅内水的沸点和正常使用时的沸点相同
- B.锅内水的沸点比正常使用时高
- C.锅内水的沸点仍比100℃高
- D.锅内水的沸点比100℃低
C
解析：高压锅就是靠封闭锅内的水蒸气来增大锅内的气压，从而达到锅内水的沸点升高的目的．如果使用较轻的安全阀，则锅内的气压会比原先变小，从而会使水的沸点比原先低，但仍会高于100℃．
点拨：本题考查高压锅的工作原理，即液体的沸点在气压减小时降低，在气压增大时升高．
解析：高压锅就是靠封闭锅内的水蒸气来增大锅内的气压，从而达到锅内水的沸点升高的目的．如果使用较轻的安全阀，则锅内的气压会比原先变小，从而会使水的沸点比原先低，但仍会高于100℃．
点拨：本题考查高压锅的工作原理，即液体的沸点在气压减小时降低，在气压增大时升高．
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