Question

下列有关厨房的物理知识，说法正确的是                               【     】

   A、拧开醋瓶盖，醋味扑鼻――分子在做无规则的运动

   B、在水中下饺子，饺子不会被煮焦；在油中煎饺子，饺子易被煎焦――油的沸点比水高

   C、洗碗时，油花漂在水面上――油的密度比水小

   D、菜刀刀口磨得很锋利是为了增大压力

Answer 1

ABC