Question

为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验．用温度计测量液体吸收热量后升高的温度值，并用钟表记录加热时间．实验数据记录如下表．

物质	质量/g	初始温度/℃	加热时间/min	最后温度/℃
水	60	20	6	45
食用油	60	20	6	68

（1）在两个相同的烧杯中应加入初温相同、             相同的水和食用油；在实验过程中控制加热时间相同，通过比较          来研究水和食用油吸热能力的差异．

（2）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给            加热更长的时间，此时水吸收的热量               (选填“大于”或“小于”或“等于”)食用油吸收的热量．

（3）通过实验可以得到不同的物质吸热能力不同，物质的这种特性用          这个物理量来描述．

（4）若水和食用油加热过程中温度变化如图17所示，则甲是      （填“水”或“食用油”）。

Answer 1

（1） 质量  ；   加热时间  ；                                              

（2）   水    ；    大于    ；

（3） 比热容   ；    

（4）  食用油    。