题目内容
冻豆腐里面有小孔的成因是：（ ）
| A．豆腐自身冻缩而成 |
| B．豆腐自身膨胀而成 |
| C．外界的冰雪扎进豆腐里而成 |
| D．豆腐里面的水受冻先结冰，再熔化成水后而成 |
“冻豆腐”的特点是有很多小孔．豆腐有很多水分，放入冰箱水受冷就会凝固，水凝固时体积要变大；拿出来，凝固的小冰晶要熔化，体积减小，所以冻豆腐上有很多小孔．
故选D．
故选D．
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