题目内容

将新鲜的豆腐放入冰箱里冷冻,第二天取出,解冻后切开,发现里面存在许多小孔.在小孔形成的过程中,发生的主要物态变化是

[  ]

A.

液化和汽化

B.

凝固和熔化

C.

凝固和汽化

D.

凝华和熔化

答案:B
解析:

新鲜的豆腐放入冰箱后,豆腐中的水凝固成冰,解冻后,冰熔化成水,会形成许多小孔,因此正确的选项是B.


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