题目内容
用高压锅能较快地煮熟饭菜，最主要原因是（ ）
| A．高压锅的密闭性能好，减少了热量的损失 |
| B．高压锅能减小压强，降低沸点 |
| C．高压锅能增大压强，提高沸点 |
| D．高压锅材料的导热性能好 |
高压锅的密封性强，使用时增大气压，提高水的沸点，食物在高温下，短时间内容易熟．
故选C．
故选C．
练习册系列答案
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题目内容
| A．高压锅的密闭性能好，减少了热量的损失 |
| B．高压锅能减小压强，降低沸点 |
| C．高压锅能增大压强，提高沸点 |
| D．高压锅材料的导热性能好 |