Question

【题目】牛肉面是甘肃人民“舌尖上的美食”，端上一碗牛肉面，香味扑鼻而来，是由于分子的______造成的；端碗时很烫手，是通过________________方式增加了手的内能。

Answer 1

【答案】 无规则运动 热传递

【解析】由分子动理论可知，物体的分子在永不停息的做无规则运动，牛肉面香味扑鼻，是由于分子的无规则运动造成的。

端碗时很烫手，热量由高温物体传给低温物体，是通过热传递的方式增加了手的内能。