Question

20．如图是小明同学探究“水的沸腾”的实验装置．

（1）为了节约能源适当缩短实验时间，可以采取的措施有（写出两种）：
①、加盖 ②、用温水；
（2）当水温上升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止记录．
①图甲中温度计的示数为98℃．图乙中，表示水在沸腾时的现象是其中的A图．
②根据实验数据，作出了水的温度随时间变化的图象，如图丙所示．有图象可知，在当时条件下，水的沸点是98℃．
③水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”．“白气”是水蒸气遇冷液化液形成的．

Answer 1

分析 （1）要节约能源适当缩短实验时间，即尽量快使烧杯中的水达到沸腾，可以采取多种措施，比如减少水量、给烧杯盖上盖子，提高水的初始温度等等．
（2）①要解决此题，需要掌握沸腾时和沸腾前的现象：沸腾前，气泡在上升过程中体积逐渐减小，到水面消失；沸腾时，气泡在上升过程中体积逐渐变大．
②掌握水沸腾时的特点：不断吸热，但温度保持不变．
③白气是水蒸气液化成的小水滴．

解答 解：（1）要缩短实验时间，可以减少水量、给烧杯盖上盖子，提高水的初始温度等都可以加快水的沸腾时间，从而达到节约能源的目的．
（2）①从图中知，温度计的分度值为1℃，所以当时的温度为96℃．A中气泡在上升过程中体积逐渐变大，所以是沸腾时的现象．
②水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，从图象可以看出水在沸腾过程中保持98℃不变，所以沸点为98℃．
③白气是高温水蒸气遇冷形成的小水珠，是液化现象．
故答案为：（1）加盖；用温水；（2）98；A；98；液化．

点评 此题考查了沸腾时和沸腾前的现象，从现象上看沸腾前气泡在上升过程中体积减小；而沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐增大．同时考查了水沸腾过程中的特点及水沸腾时的特点．