题目内容
1．如图甲是小彬同学在实验室里探究“水的沸腾”实验．
（1）小彬加热一段时间后温度计示数如图乙所示为97℃．
（2）小彬用相同的火力，做了两次实验，绘制成a、b两条图象，如图丙所示．则水的沸点是98℃，当时的大气压＜（选填“＜”、“=”或“＞”）l标准大气压，造成 a、b图象不同的原因是两次实验所用水的质量不同．
（3）为了受热均匀，另一位同学采用隔水加热的方法来研究试管内水的沸腾，如图丁所示．你认为试管内的水不会（填“会”或“不会”）沸腾，这个装置不合理 （填“更完善”或“不合理”）．
分析 （1）首先判断出乙图温度计的量程和分度值，再根据液柱的位置来进行读数；
（2）根据沸点的概念确定水的沸点；根据液体沸点与气压的关系判断当时气压与标准大气压的关系；分析图象中a、b的区别，利用知识在装置相同的情况下，水的质量越大，升温会越慢．
（3）掌握液体沸腾的条件（到达沸点并且能够继续吸热）及热传递的条件（相互接触的物体存在温度差）．水沸腾时的特点：吸热但温度保持不变．
解答 解：（1）乙图的温度计的分度值是1℃，因此所测液体的温度是90℃+7℃=97℃．
（2）读图丙可以看出，液体在沸腾过程中温度保持98℃不变，所以沸点为98℃，低于100℃，说明当时气压低于1标准大气压；在同样加热的情况下，b的升温较慢，其原因应该是水的质量多于a的缘故；
（3）烧杯中的水沸腾后，温度不再升高，所以试管中的水达到沸点，但由于吸不到热，所以不能沸腾．因此这个装置探究“水的沸腾”不够合理．
故答案为：（1）97；（2）98；＜；质量；（3）不会；不合理．
点评 此题主要是探究水的沸腾实验，实验过程中需要测量温度，所以有关温度计的读数问题也是非常重要的．在做“观察水沸腾”的实验时，应能熟练装配实验的装置，并能分析实验条件对其结果的影响，同时要学会分析温度随时间变化的图象．
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（1）电压力锅内的水可以加热到103℃才沸腾，是因为液体表面的气压增大使液体的沸点升高．
（2）当电压力锅处于保温状态时，保温功率是多大？
（3）当电压力锅处于正常加热状态时，将2kg的水从20℃加热到75℃需要多少时间？
如图所示，是家用保温式电压力锅和它的电路原理图，S是手动、温控一体开关--必须用外力按下才能闭合，但当锅底温度达到大约103℃以上时，会自动弹起断开进入保温状态．已知R2=792Ω，电饭锅的额定加热功率为550W．| 额定电压 | 220V |
| 额定频率 | 50Hz |
| 容积 | 3L |
| 额定功率 | 550W |
| 电热效率 | 84% |
（2）当电压力锅处于保温状态时，保温功率是多大？
（3）当电压力锅处于正常加热状态时，将2kg的水从20℃加热到75℃需要多少时间？