课题．与热有关现象的实验探究
实验回顾：
如图所示，用酒精灯加热盛水烧瓶的颈部，瓶颈的水沸腾，瓶底的小金鱼却安然无恙．
他们得出结论：水的导热性能（填“好”、“差”）
小马提出疑问：如果对着瓶底加热，那么，那么鱼还会活着吗？日常经验告诉他，不会．因为家里煮鱼时，在锅底加热，鱼很快就熟了．于是，他很快用实验证明他的猜想是正确的．
小马无法用上述结论解释此现象，他认为这里面肯定还有其他的物理秘密．于是他设计如下的实验进行探究
（1）寻找方法：在水中加入一些红色的小颗粒，通过小颗粒的运动来反映水的运动，这种方法物理学中称作法．
（2）进行试验：将水装入环形玻璃容器，如图所示，将小颗粒放置a点，给该处加热，发现颗粒按照a---b---c---d---a的顺序运动起来．
（3）得出结论：从底部加热，水会循环流动起来，很快使水的温度，这种现象叫做对流．能发生在各种气体和液体中．
（4）小马通过探究了解其中的秘密．同时他也知道家中的暖气片为什么安装在房间的（填“顶部”或“底部”）了．
小马回想起家中的暖器片表面是黑色的，电冰箱后面的散热管颜色也是黑色的．为什么？
他联想到，课堂上老师讲过：黑色物体吸收辐射热的本领强．通过对比，他有了这样的猜想：热辐射时，黑色表面的辐射热本领也强．为了验证自己的猜想他又设计了如下的实验：
（5）寻找方法：他把一根玻璃管穿过软木塞插进烧瓶里，在玻管里装入一段带色的小水柱，如图所示．然后用手握着烧瓶，使烧瓶里的空气变热，发现玻璃管里的小水柱向外移动．手离开后，烧瓶里的空气温度降低，这时小水柱向内移动．说明：气体也有的性质可以简单的制作气体温度计进行实验：将两个气体温度计放在水平桌面上将一个灯泡的半边涂成黑色放在两个气体温度计之间通电后灯泡发光，如图所示不一会儿，可以看到玻璃管中的红水柱开始分别向外移动．如果他的猜想是真确的，请你补全他应该观察到的现象是：．
小马又联想到：黑色物体吸收辐射热的本领强，难怪家里太阳能热水器的集热管是黑色的．但是黑色表面的辐射热本领也强啊．那它是怎样减小热量散失的呢？通过查询资料，原来集热管外层还有一个透明的玻璃管，两者之间被抽成真空．“对，真空层能减小热量的散失．具有隔热保温的作用”小马恍然大悟，现实生活中还有许多这样的应用呢．请你列举两个：
应用一：；
应用二：．

如图所示，将烧瓶里的水加热至沸腾后停止加热，当水温低于100℃不再沸腾时，抽出瓶里的部分空气，可以看到水重新沸腾起来，这是由于________．