题目内容
冰糖葫芦是许多小朋友的最爱。它的制作方法很简单:将洗净的山楂穿在竹签上,然后将一定量的白糖放入锅中加热,利用 的方法增加糖的内能,待白糖 (填物态变化名称)后,再把山楂蘸上糖浆,等山楂上的糖浆 (填“吸收”或“放出”)热量 (填物态变化名称)成固态,冰糖葫芦就做好了。
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热传递 熔化 放出 凝固
我们食用的大米和面粉是对谷和麦进行一定的加工而生产出来的。事实上,越靠近稻谷或小麦表面,营养越丰富。如果“过度加工”,多余刨去的米、面成为了饲料或其他工业原料,不仅损失粮食,而且增加电能消耗。
材料一:稻谷去壳后产出可食用的糙米。为了增加表面光泽,需要进行抛光。每吨大米进行一次抛光,要损失1千克,消耗1
0千瓦时电能。
材料二:从小麦提取食用面粉,加工精细程度越高,麦粒表面磨去越多,最终加工成的面粉等级越高。
(注:图中三种面粉,特一粉等级最高,标准粉等级最低)
材料三:镉、汞等有害金属可能通过空气和水进入土壤,污染稻米。如果人体摄入镉过量,会在肾脏累积,严重的会造成肾衰竭,同时对骨骼造成不良影响。国际权威机构建议:一个质量为60千克的成年人,每天的镉摄入量不应超过60微克。
(1)大米、面粉的主要营养成分是_________。
(2)下列说法正确
的是____
____(
选填序号)
A.加工精细程度越高,营养损失越多 | B.材料中的铁、镉、汞是指元素 |
C.食物纤维不能提供能量,它对人体没有好处 | D.特一粉中维生素E的含量比标准粉高 |
(3) 2012年全国生产大米总量为1.077亿吨。这些大米经一次抛光,需消耗电能达_______千瓦时,可以使_________万户下表所示的家庭正常使用一年。(一年按365天计)
用电器类型 | 照明灯 | 空调 | 其他用电器 |
总额定功率 | 100瓦 | 1500瓦 | 1000瓦 |
使用情况 | 平均每天2小时 | 平均每年200小时 | 平均每天1.5小时 |
(4) 某食品药品监督管理局对大米进行例行抽检,其中一份样品的镉含量:每千克大米中是0.25毫克。如果一个60千克的成年人每天摄入该大米200克,请通过计算说明,该成年人镉摄入量是否超过国际权威机构建议值?
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如图是用电热水壶烧水时的情景,有关描述正确的是( )
| A.壶盖被水蒸气顶起时能量的转 |
| B.水沸腾时,继续通电,水的温度会升高 |
| C.壶口上方的“白气”是由水蒸气汽化形成的 |
| D.烧水过程中,电能转化为内能
|
为了粉刷教室,需要将一桶涂料运到五楼。工人师傅可以采用的方法有:①用人直接搬运上去;②用定滑轮提上去;③用动滑轮提上去。在这几种方法中
| A.最省力的是② | B.最省力的是③ |
| C.做有用功最多的是① | D.机械效率最高的是③ |
随着经济水平的不断提高,小汽车越来越多地走进了我市普通家庭。下表为小军家小汽车的相关数据:
| 总质量:1600kg | 额定功率:100kW |
| 车轮与地面的总接触面积:8.0×10-2m2 | 水箱容量:5L |
(1)汽车发动机是汽油机,从能源可否再生角度来看,汽油是 能源;发动机工作时,____________冲程将内能转化为机械能。
(2)汽车上的散热器用水作为冷却剂,这是利用了水的 较大的性质。
(3)该车静止在水平地面上时,对地面的压强为 Pa。(g=10N/kg)
(4)假若该车在水平路面上以40 kW的功率匀速行驶11.5min,消耗汽油1.5 kg,求小汽车发动机的效率。(q汽油=4.6×107Jkg)