题目内容
炸食物时，烧开的油溅到身上往往比烧开的水溅到身上对身体伤害得更严重，其主要原因是油的 ．冬天，相互搓手，手会暖和些，这是通过 方式改变物体的内能．
分析：不同的液体沸腾时的温度不同，温度越高对人体的烫伤越严重．
改变物体内能有两种方法，一是做功，二是热传递．做功过程是能量的转化过程．
改变物体内能有两种方法，一是做功，二是热传递．做功过程是能量的转化过程．
解答：解：①在相同条件下，油沸腾时的沸点比水的沸点高，所以沸腾的油溅到身上比沸水溅到身上时烫伤的更严重．
②冬天搓手时，两手相互摩擦做功，机械能转化为内能，使手的内能增加，温度升高．
故答案为：沸点较高；做功．
②冬天搓手时，两手相互摩擦做功，机械能转化为内能，使手的内能增加，温度升高．
故答案为：沸点较高；做功．
点评：此题主要考查液体的沸点和学生对改变物体内能两种方法的了解与掌握，要会用物理知识解释生活现象．
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