题目内容

7．在探究水的沸腾实验中，有两组同学分别使用了A，B两套装置（如图甲所示）来完成实验．
（1）为了缩短加热时间，选择甲套实验装置好一些；
（2）如图乙所示，是A装置水沸腾时温度计的示数，水的沸点是101℃，此时水的沸点高于100℃，可能的原因之一是加盖后使水上方的气压增大（选填“增大”或“减小”），沸点升高，生活中高压锅是应用这一原理工作的．
（3）如图丙是使用B装置同学绘制的水沸腾图象，从图象中发现水沸腾时的特点是持续吸热，温度不变．

分析 （1）知道水的多少、水的初温、烧杯是否加盖都会影响水的加热时间；
（2）会进行温度计的读数，在进行读数时应注意温度计的分度值；沸点与气压之间的关系：液体的沸点随气压的升高而升高；高压锅就是利用该原理制成的；
（3）据图象的特点分析判断即可解决．

解答 解：（1）由图知，甲装置的烧杯加盖，这样可以减少加热过程中热量的损失，所以可以缩短加热时间，故选A套实验装置好一些；
（2）由图乙知，温度计的分度值为1℃，其示数为101℃，沸点为101℃；
水的沸点高于标准大气压下的沸点100℃，可能由于加盖后，水上方的气压变大，使水的沸点升高．高压锅就是利用该原理制成的．
（3）据丙图中液态沸腾的图象可知，液体沸腾的特点是：持续吸热，温度不变．
故答案为：（1）A；（2）101；增大；高压锅；（3）持续吸热，温度不变．

点评 此题是探究水的沸腾实验，考查了影响加热时间的因素、温度计的读数，同时考查了气压与沸点的关系等，难易程度适中．

练习册系列答案
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