题目内容
【题目】打假卫士吕长富潜心钻研打假业务．其中，真假芝麻油的鉴别方法很简单，首先，纯芝麻油透明无物，散发着浓浓的芝麻香味，说明芝麻油分子在________；其次，操作上只需要一碗清水、一根筷子即可，方法如图所示．倒一碗清水，再用筷子蘸一滴芝麻油贴近水面滴上，如果浮在水面的油立刻散开，为纯正的麻油，而掺假麻油油滴小而厚，不易散开．鉴别原理：纯正的芝麻油的分子间引力比劣质芝麻油的分子间引力________，所以会迅速散去．
【答案】做无规则运动 小
【解析】
分子永不停息的做无规则运动，分子间存在相互的引力和斥力．
散发出浓浓的芝麻香味，说明芝麻油分子在做无规则运动；纯正的芝麻油的分子间引力比劣质芝麻油的分子间引力小，所以会迅速散去。
故答案为：做无规则运动；小。
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【题目】小明为了探究不同物质的吸热能力,于是利用水和植物油进行了如下探究,实验装置如图所示.
(1)在两个相同的烧杯中分别装入_______、初温相同的水和植物油；
(2)用两个相同的酒精灯对其分别加热,并用温度计测出它们在不同时刻的温度值,记录的数据如下表所示,由表中数据可知________的吸热能力强；
加热时间/min | 0 | 2 | 4 | 6 | 8 | 10 | 12 | |
温度/℃ | 水 | 20.0 | 22.0 | 24.0 | 21.6 | 28.0 | 30.0 | 31.9 |
植物油 | 20.0 | 25.1 | 30.0 | 35.0 | 40.1 | 44.9 | 50.0 | |
(3)夏天中午的海边,小明发现沙子很热甚至感觉有点烫脚,但是海水却感觉很凉,这是因为___________________
(4)物理学中用比热容这个物理量来表示物质的吸热能力.已知水的比热容是4.2×103J/(kg·℃),酒精的热值是3×107J/kg,则50g水从20℃升高到50℃所吸收的热量全部由酒精燃烧来提供,至少需要完全燃烧_________g酒精.
