Question

9．如图所示，为了比较水和食用油的吸热能力，某小组设计了如下实验步骤：
A、在两个相同的烧杯中，分别装入等体积的水和食用油；
B、用两支相同规格的温度计分别测量出水和食用油的初温；
C、用两个相同规格的电加热器分别对水和食用油加热相同的时间；
D、用温度计分别测出水和食用油的末温．
（1）步骤A存在的错误是装入等体积的水和煤油，应改为装入等质量的水和煤油．步骤C加热相同的时间是为了使水和食用油吸收的热量相同．
（2）用两个相同规格的电加热器加热相同的时间，水的温度变化的较小（依据你所在学校的实验中获得的数据，选填“较大”或“较小”），说明水的比热容较大．
（3）下列事例中，不属于利用水的比热容较大这一特性的是③（填序号）
①用水做汽车发动机的冷却液   ②培育水稻秧苗时往稻田里灌水  
③炎热的夏天，往室内地面上洒水降温．

Answer 1

分析 （1）要比较水和煤油吸热升温的特点，根据吸收热量的公式Q=Cm△t可判断，在实验中注意控制变量法的运用．
（2）水的比热容大的理解：相同质量的水和其它物质比较，吸收或放出相同的热量，水的温度升高或降低的少；升高或降低相同的温度，水吸收或放出的热量多．
（3）水的比热容大的应用：防冻剂、取暖剂、保温剂．

解答 解：
（1）依题意，为了比较水和煤油吸热升温的特点，根据吸收热量的公式Q=Cm△t可知，实验需要采用控制变量法，控制水和煤油的质量．
步骤C加热时间相同是为了使水和煤油，吸收相等的热量；
（2）用功率相同的电热器加热同样时间，水的温度变化的较小，说明水的比热容大．
（3）①因为水的比热容较大，相同质量的水和其它物质比较，升高相同的温度，水吸收的热量多，所以用水冷却汽车发动机，故①不符合题意；
②因为水的比热容较大，降低相同的温度，水放出的热量多，所以培育水稻秧苗时为了防冻，要向稻田里灌水，故②不符合题意；
③夏天，在教室的地面上洒水，由于水蒸发从周围吸热，会使人感觉凉爽，与水比热容大小无关，故③符合题意．
故选③．
故答案是：（1）装入等体积的水和煤油；装入等质量的水和煤油；吸收的热量相同；（2）较小；（3）③．

点评 本题主要考查如何用转换法和控制变量法来比较不同物质比热容（吸热能力）的大小．