Question

19．在做“观察水沸腾”的实验时．

（1）A组同学用的是如图甲所示装置，他们测出的水温将偏高（选填“高”或“低”）
（2）图乙是B组同学在加热时杯中气泡情况，此时水已经沸腾（选填“已经”或“还未”）
（3）实验中A，B两组得到的图象如图丙所示，由图可知，水的沸点是98℃，当时的大气压＜（选填“＜”“＞”“=”）1标准大气压．A、B两图象不同的原因是水的质量不同．

Answer 1

分析 （1）用温度计测量液体的温度时，温度计的玻璃泡不能碰到容器底或容器壁，其原因是容器底和容器壁的温度和液体的温度不同．
（2）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．
（3）①根据液体沸腾的特点找到沸点：液体沸腾时不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点．
②1标准大气压下水的沸点是100℃．沸点跟气压有关，气压越高，沸点越高．
③从给水开始加热到水沸腾需要的时间长短不同，根据Q=cm△t知，可能是水的质量不同，可能是水的初温不同．

解答 解：（1）如图，由于酒精灯给水加热，容器底的温度高于水的温度，此时温度计的玻璃泡碰到了容器底，所以测出的水温会偏高．
（2）图中气泡上升时越来越大，是因为水已经沸腾，此时整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．
（3）①由图乙知，水沸腾时，不断吸收热量，保持98℃不变，所以98℃是水的沸点．
②1标准大气压下水的沸点是100℃．沸点跟气压有关，气压越高，沸点越高．实验中水的沸点是98℃，所以实验时气压小于1标准大气压．
③如丙图，A、B组得到b、c两种不同图象，两个小组水初温相同，开始沸腾的时间不同，根据Q=cm△t知，可能是水的质量不同．
故答案为：（1）高；（2）已经；（3）98；＜；质量．

点评 实验时，分析实验故障排除故障是实验题常见的题型，所以实验时不要仅仅注意实验结论，更要注重实验过程中故障、故障原因、故障排除等环节．还要对实验出现的不同现象进行分析．