题目内容

保留水分是蔬菜和水果保鲜的一个方面.为了探究蔬菜和水果水分散失快慢的因素,有甲、乙、丙三组同学做了研究实验.如图所示是他们所做实验的部分情景示意图(实验材料是均匀剖开的胡萝卜),观察图形,回答下列问题:

(1)这三组实验中,研究方法正确的是________组;

(2)从研究中可以看出,这些同学认为水分散失的快慢与哪些因素有关?

答案:
解析:

  (1)甲、丙

  (2)液体的温度、液体的表面积、液面上方空气流动.


提示:

在探究过程中可以看出影响蒸发快慢的因素与液体的温度、液体的表面及液面上方空气的流动有关.因此探究的方法是只改变其中某一因素,其他因素保持不变.在甲图中只改变温度,乙图的几个因素均相同,丙中只改变空气流动的快慢,因此乙不符合探究思想.


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