题目内容
小明和小红都想帮妈妈煮粥．小明认为粥锅里的水烧开后，可继续将火烧得很旺，煮得满锅沸腾，这样会很快将粥煮好；小红则认为，沸腾后应改用小火，盖上锅盖，让锅内微微沸腾，将粥煮好．你认为谁的想法更合理，请说出理由．
答案：
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答：小红的想法比较好，粥沸腾后，不论大火还是小火给粥加热，粥的温度都不会改变，火太大粥就会因沸腾太剧烈而溢出锅外，同时粥中的水份汽化太快，使粥很快熬干，所以锅内水开后使用小火煮粥更好． |
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