题目内容
2．倒入空矿泉水瓶内一些热水，摇晃后倒出并立即盖紧瓶盖，过一会儿发现瓶子慢慢向内凹陷，此现象可以证明大气压的存在，制药时为了在不超过80℃的温度下沸腾，从溶液中除去水分而提取抗菌素，采用的是低压锅的原理 （填“高压锅”或“低压锅”）分析 （1）物质由气态变成液态的过程叫液化；
（2）液体的沸点与气压有关：气压越大，沸点越高；气压越低，沸点越低．
解答 解：
（1）向瓶内注入少量的热水，摇晃后倒掉，热水蒸发的水蒸气排出了里面的空气，立即盖紧瓶盖，过一会儿，瓶内的水蒸气液化使瓶内气压减小，而外界大气压不变，在大气压作用下使瓶子慢慢向内凹陷．
（2）液体的沸点与气压有关：气压越低，沸点越低．一标准大气压下，水的沸点是100℃，而抗菌素不能在超过80℃的温度下提取．那么既要水沸腾，同时又不能超过80℃，采用低压锅，降低容器内的气压，沸点也会随之降低，使水在低于100℃沸腾．
故答案为：大气压；低压锅．
点评 本题考查了学生对大气压存在的了解和掌握以及沸点与气压的关系．
练习册系列答案
相关题目
如图所示，用扳手拧螺母时，按通常经验，沿顺时针方向可使螺母拧紧，沿逆时针方向可使螺母拧松，这表明力的作用效果与力的方向有关；若用同样大的力在A点和B点拧，在A点更容易拧，这表明力的作用效果与力的作用点有关．
13．如图所示的电路中，闭合开关S，让开关S1和S2断开，调节滑动变阻器的滑片P使其位于变阻器的a处，此时灯泡L恰好正常发光，电流表A和电压表V均有示数．已知滑动变阻器的总电阻大于灯泡L的电阻，以下判断正确的是（ ）
| A． | 若保持S1和S2断开，让P缓慢向右滑动，灯泡L变亮甚至可能被烧毁 | |
| B． | 若保持P在a处不动，S1仍断开，闭合S2后，A表和V表示数均变小 | |
| C． | 若保持P在a处不动，同时闭合S1和S2后，A表和V表示数将变大 | |
| D． | 若保持S1和S2断开，P移至变阻器最右端b，再闭合S1后，A表示数变大，V表示数变小 |
10．
某同学用图示的装置探究阻力对物体运动的影响，实验时测出小车运动的最大距离，结果记录在下表．
（1）实验中，让小车分别在毛巾、棉布和木板表面上运动的目的是改变在水平面上受到的阻力，为了使小车到达水平面时的初速度相同，实验的操作方法是让同一小车从同一高度由静止释放．
（2）若小车在水平木板上运动3s后停止，位置如图所示，小车在这段时间内的平均速度为0.21m/s．
（3）小车在铺有毛巾表面滑行距离最短，说明运动物体受到的阻力越大，速度减小得越快（选填“多”、“少”、“快”或“慢”）．
某同学用图示的装置探究阻力对物体运动的影响，实验时测出小车运动的最大距离，结果记录在下表．| 接触面 | 小车运动的距离s/cm |
| 毛巾 | 18.00 |
| 棉布 | 26.58 |
| 木板 |
（2）若小车在水平木板上运动3s后停止，位置如图所示，小车在这段时间内的平均速度为0.21m/s．
（3）小车在铺有毛巾表面滑行距离最短，说明运动物体受到的阻力越大，速度减小得越快（选填“多”、“少”、“快”或“慢”）．
17．一个匀速直线运动的物体，若同时给它一对平衡力则物体将（ ）
| A． | 立即停止 | B． | 速度增大 | ||
| C． | 速度减小 | D． | 保持原有运动状态 |
如图，在“测量平均速度”的实验中，提供的实验器材有：木板（长为120.0cm）、小车（长15.0cm）、秒表、木块．
14．如图所示的四种现象中，属于光的折射现象的是（ ）
| A． |  小猫照镜子 | B． |  景物在水中形成“倒影” | ||
| C． |  放大镜把文字放大 | D． |  日晷 |
11．小强在一次实验中记录了压强p与力F的实验数据，如表所示．根据数据归纳出p与F的关系式，其中正确的是（ ）
| F/N | 10 | 12 | 14 | 16 | 18 | 20 |
| p/Pa | 700 | 820 | 940 | 1060 | 1180 | 1300 |
| A． | p=60$\frac{Pa}{N}$•F+100Pa | B． | F=60$\frac{Pa}{N}$•p+100Pa | C． | p=60$\frac{Pa}{N}$•F | D． | p=60$\frac{Pa}{N}$•F+100N |
12．如图所示，冬季贮菜，人们常在地窖里放几桶水，以防地窖的菜冻坏．所应用的原理是（ ）
| A． | 水凝固时放热 | B． | 水汽化时吸热 | ||
| C． | 水的比热容大 | D． | 水蒸气凝华时放热 |