题目内容
为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验，实验数据记录如下表：(8分)
（1）从表中数据可知，水和食用油的质量 (填“相同”或“不相同”)，加热结束时，食用油的温度比水的温度 (填“高”或“低”)。
（2）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间，此时，水吸收的热量 (填“大于”“等于”或“小于”)食用油吸收的热量。
（3）实验表明， (填“水”或“食用油”)吸热能力更强。
相同； 高； 大于； 水
解析试题分析：为了比较水和食用油的吸热能力，可以选取质量相同的水和食用油，加热相同的时间，比较食用油和水的温度来比较它们的吸热能力。也可以用质量相同的水和食用油，加热后使它们的最后温度相同，比较加热的时间比较它们的吸热能力。(1)从表中数据可知，水和食用油的质量相同，加热结束时，食用油的温度比水的温度高。说明食用油的吸热能力没有水的强。
(2)在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间，此时，水吸收的热量大于食用油吸收的热量。
(3)实验表明，水吸热能力更强。
考点：物质的吸热能力
练习册系列答案
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（8分）如下图所示，是小明同学做“观察水沸腾”的实验装置.
（1）如右图，温度计所示的温度是 ℃；
（2）当水温接近90℃时，每隔1min记录一次温度，根据表格里记录的数据，
| 时间（min） | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 温度（℃） | 85 | 87 | 89 | 92 | 94 | 96 | 97 | 98 | 98 | 88 | 98 |
（3）如右图，水中气泡在上升过程中的变化情况是：沸腾时是 图，气泡在上升到水面的过程中受到水的压强如何变化？
（4）沸腾时，杯口上方的“白雾”是如何形成的？ （填物态变化名称）。此过程需要 （吸热/放热）
下面说法中正确的是
| A．做功和热传递在改变物体的内能上是等效的 |
| B．0℃的冰变成0℃的水，温度不变，内能不变 |
| C．物体内能的大小只与物体的温度有关 |
| D．分子间相互作用的引力和斥力是同时存在的 |
小明设计组装了如图所示的装置来探究煤油和菜籽油的热值的大小关系．他进行实验，记录结果见下表：
| 燃料 | 加热前的水温/℃ | 燃料燃尽后水温/℃ |
| 煤油 | 25 | 44 |
| 菜籽油 | 25 | 34 |
（2）分析得出：煤油和菜籽油两种燃料中，热值较大的是_________。
（3）小明同学还想利用这种实验方案计算出煤油和菜籽油的热值，那么小明还需要补充的实验仪器是：___________，利用此实验方法计算出的热值将比真实值________（选填“偏大”或“偏小”）。
