题目内容
某奶粉厂为了将牛奶内的水除去，采用蒸馏法，但为了不破坏牛奶的营养成分，必须在加热牛奶除水时，温度不能超过80℃，下列方法可行的是（ ）
| A．用微火慢慢加热 |
| B．增大容器内的气压，使牛奶的沸点低于80℃ |
| C．降低容器内的气压，使牛奶的沸点低于80℃ |
| D．缩短加热时间 |
A、如果不降低气压，即使用微火加热，水的温度仍为100℃，并不能降温，方法不可行．
B、增加容器内气压，水的沸点会升高，高于80℃，说法是错误的．
C、降低容器内气压，水的沸点也会降低，低于80℃，此方法是可行的；
D、如果不降低气压，即使缩短加热沸腾时间，水的温度仍为100℃，并不能降温，方法不可行；
故选C．
B、增加容器内气压，水的沸点会升高，高于80℃，说法是错误的．
C、降低容器内气压，水的沸点也会降低，低于80℃，此方法是可行的；
D、如果不降低气压，即使缩短加热沸腾时间，水的温度仍为100℃，并不能降温，方法不可行；
故选C．
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