Question

把一块豆腐放在冰箱的冷冻室里．当把冰冻的豆腐拿出来化冰后，发现豆腐里有许多小孔．其成因是

1. A.
   豆腐受冷收缩而形成的
2. B.
   豆腐受热膨胀而形成的
3. C.
   冰箱中的冰霜进入豆腐而形成的
4. D.
   豆腐里的水先遇冷凝固成冰，后又熔化成水

Answer 1

D
由于豆腐中含有大量的水分，将其放入冰箱后，水遇冷会凝固，取出来后，外界温度较高，冰又会熔化．