题目内容
观察水蒸汽的液化：
如图所示，用酒精灯对装有水的烧瓶加热一段时间后，发现烧瓶中水量减少，这是由于水__造成的，而瓶口上方的金属盘底部出现水滴是由于水蒸气发生__ 形成的（以上两空填物态变化名称），根据金属盘温度升高的现象可知：该变化过程需要 _____热．为使金属盘底部产生更多的水滴，实验可采取的措施是__________。
练习册系列答案
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几种常见物质的熔点和沸点如表所示。
物质 | 熔点/℃ | 沸点/℃ |
水银 | -39 | 357 |
酒精 | -117 | 78 |
水 | 0 | 100 |
在“探究水的沸腾”实验时，_______(选填“能”或“不能”）选用酒精温度计，其道理是______；在寒冷的南极(气温在-50℃左右），科考队的队员为了测量气温应选用______温度计，其道理是__________。
