Question

6．用如图所示的装置做“观察水的沸腾”的实验，下列有关的分析错误的是（　　）

• A． 烧杯口盖有中间有孔的纸板，目的是加快水的升温
• B． 实验中用的液体温度计是依据液体热胀冷缩的性质来工作的
• C． 水沸腾时在烧杯口看到大量的“白气”，这是水汽化成的水蒸气
• D． 实验过程中，依据观察到的大量气泡产生，上升变大的现象，判断水开始沸腾

Answer 1

分析 （1）烧杯上加盖，可以减少热量散失，缩短加热时间．
（2）温度计是利用液体的热胀冷缩性质制成的；
（3）冒出的“白气”并非气体而是小水滴，是水蒸气液化形成的；
（4）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．

解答 解：A、烧杯口盖有中间有孔的纸板，可以减少热量散失，目的是加快水的升温．故A正确；
B、实验中用的液体温度计是依据液体热胀冷缩的性质来工作的，故B正确；
C、水沸腾时在烧杯口看到大量的“白气”，是水蒸气液化形成的小水滴，故C错误；
D、水沸腾后，气泡在上升过程中体积不断变大．所以，实验过程中，依据观察到的大量气泡产生，上升变大的现象，可以判断水开始沸腾．故D正确．
故选C．

点评 水的沸腾实验是初中热学中重要的实验，一般考查水沸腾前后气泡的变化、沸点、沸点和气压的关系、沸腾的条件、沸腾的特点、加热时间比较长的原因、器材、水沸腾的图象、温度计的正确使用和读数等等．