Question

18．某小组在做“探究水的沸腾”实验时，实验装置如图所示：

（1）安装实验器材时，应按照自下而上（选填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行；
（2）图甲中A、B、C三种读温度计示数的方法正确的是B；图乙中，表示水在沸腾时的现象是其中b（选填“a”或“b”）图；
（3）在加热过程中，会看到从烧杯底部逐渐出现一些较大的气泡，有些气泡没有上升到水面就消失了，如图乙a所示．这些气泡里也含有一些水蒸气，气泡里的水蒸气因为发生了液化这种物态变化而消失了．
（4）根据实验记录的数据，作出了水的温度随时间变化的图象，如图丙所示，由图象可知，在当时条件下，水的沸点是98℃，说明此时的大气压小于（选填“大于”、“等于”或“小于”）1标准大气压．

Answer 1

分析 （1）实验时，需用酒精灯的外焰加热，所以要调整好铁圈的高度，然后根据温度计的使用规则固定好其位置；
（2）物质由气态变为液态叫液化；
（3）读数时，视线要与液柱上表面保持向平，不能俯视或仰视；掌握沸腾时与沸腾前现象的区别：沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐变大；沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐变小；
（4）液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点．1标准大气压下水的沸点是100℃．沸点跟气压有关，气压越高，沸点越高．

解答 解：（1）酒精灯需用外焰加热，所以要放好酒精灯，再固定铁圈的高度；而温度计的玻璃泡要全部浸没到液体中，但不能碰到容器壁和容器底，所以放好烧杯后，再调节温度计的高度，因此必须按照自下而上的顺序进行．
（2）在加热过程中，会看到从烧杯底部逐渐出现一些较大的气泡，有些气泡没有上升到水面就消失了，这些气泡里也含有一些水蒸气，这些水蒸气液化成水回到水中；
（3）图中读数的时候，视线要与液柱的上表面保持相平，故A、C错误，B正确；由图乙知，左图气泡在上升过程中体积逐渐变大，是沸腾时的图象，右图中气泡在上升过程中体积逐渐变小，是沸腾前的图象；
（4）由图象知，水在第10min开始沸腾，沸腾时，不断吸收热量，温度保持98℃不变，所以此时水的沸点是98℃．1标准大气压下水的沸点是100℃．沸点跟气压有关，气压越高，沸点越高．所以此时低于1标准大气压．
故答案为：（1）自下而上；（2）B；b；（3）液化；（4）98；小于．

点评 掌握液体沸腾的条件、沸腾的特点、沸点、沸点跟气压的关系等．