用高压锅煮食物时.锅内水的温度在升高的过程中.水的内能随之增加,因为高压锅良好的密封性.使水蒸气不易外泄而增大了锅内气压.提高了水的 .从而提高水温. 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

用高压锅煮食物时，锅内水的温度在升高的过程中，水的内能随之增加；因为高压锅良好的密封性，使水蒸气不易外泄而增大了锅内气压，提高了水的，从而提高水温，

沸点

解析

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8、用高压锅煮食物时，锅内水的温度在升高的过程中，水的内能随之

；因为高压锅良好的密封性，使水蒸气不易外泄而增大了锅内气压，提高了水的

，从而提高水温，所以容易煮熟食物．

用高压锅煮食物时，锅内水的温度在升高的过程中，水的内能随之增加；因为高压锅良好的密封性，使水蒸气不易外泄而增大了锅内气压，提高了水的，从而提高水温，

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用高压锅煮食物时，锅内水的温度在升高的过程中，水的内能随之 ______；因为高压锅良好的密封性，使水蒸气不易外泄而增大了锅内气压，提高了水的 ______，从而提高水温，所以容易煮熟食物．