题目内容
【题目】民间艺人制作“糖画”时，先将白糖 （填写物态变化名称）成糖浆，用勺舀起糖浆在光滑的大理石板上绘制蝴蝶、鱼等图案，等石板上的糖浆 （“吸收”或“放出”）热量后就凝固成了栩栩如生的“糖画”．
【答案】熔化；放出
【解析】
试题分析：物质由固态变为液态称为熔化，该过程是吸热的；物质由液态变为固态称为凝固，该过程是放热的．
解：让白糖变成糖浆，即由固态变为液态，故是熔化；在石板上蘸上糖浆，等糖浆放出热量凝固成固态，这样就做好了糖画．
故答案为：熔化；放出．
练习册系列答案
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【题目】如图所示是小欣家的电热饮水机，如表及图示是该电热饮水机说明书的一些数据额电路原理图，该饮水机有加热和保温两种工作状态（由机内的温控开关S控制）．
热水箱容量 | 2L |
额定电压 | 220V |
加热时的功率 | 400W |
保温时的功率 | 40W |
（1）你认为该电热饮水机应该选用两孔插座还是三孔插座，为什么？
（2）R2的阻值．
（3）若正常工作时，该电热饮水机加热的效率为90%，将满热水箱的水从20℃加热到95℃需要多长时间？