Question

3．在观察水的沸腾实验中，一位同学观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图所示，则图a是水沸腾时的情况．当水温升至90℃时，每隔1min记录一次水温，4min后水开始沸腾，接着又观察、记录了4min，记录数据如下表：

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
温度/℃	90	92	94	96	98	98	98	98	98

该同学根据观察现象、分析数据得出如下结论：
（1）沸腾是液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象．
（2）前4min水吸收热量，温度升高．
（3）在本实验中水的沸点为98℃，这说明这个地方的大气压小于（选填“大于”“等于”或“小于”）一个标准大气压．

Answer 1

分析 水沸腾前和沸腾时的现象：沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐变小；沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐变大．
（3）根据水沸腾过程中吸热温度保持不变的特点结合表格中数据得出水的沸点；液体的沸点与气压有关，气压越高，沸点越高；

解答 解：图a气泡在上升过程中体积逐渐变大，是沸腾时的现象；图b气泡在上升过程中体积逐渐变小，是沸腾前的现象；
（3）由表格中数据知，水在沸腾过程中温度保持98℃不变，可知水的沸点为98℃；
1标准大气压下水的沸点为100℃，98℃低于100℃，所以当时气压低于标准大气压．
故答案为：a；（3）98；小于．

点评 此题是探究“水的沸腾”实验，考查了相关的测量仪器及对数据的分析，掌握水沸腾的特点是解决此题的关键，同时考查了沸点与气压的关系．