题目内容

10.小雯同学利用如图所示的装置做“探究水沸腾时温度变化特点”的实验:
(1)实验时,小雯向烧杯中倒入热水而不用冷水,这种做法的优点是热水温度较高,可以减少实验时间.
(2)当水温上升到88℃时,每隔1min读一次温度计的示数,数据记录如下表分析实验数据可知在当时条件下,水的沸腾点是98℃,这说明当时水面上方的大气压小于(填“大于”、“小于”或“等于”)一个标准大气压.
时间/min012345678
温度/℃889092949698989898
(3)熄灭酒精灯后,水停止沸腾,说明水沸腾时需要吸热.

分析 (1)掌握影响加热时间的因素:水的多少、水的初温及是否加盖等;
(2)要掌握沸点的概念,水在沸腾过程中温度保持不变,水沸腾时的温度就是水的沸点.
水的沸点与气压有关,气压越高沸点越高.知道标准大气压下的温度为100℃.
(3)液体沸腾的条件:达到沸点、继续吸热.

解答 解:(1)在实验中,向烧杯内倒入热水,这种做法的优点是热水温度较高,可以减少实验时间;
(2)由表格中数据知,从5到8分钟,水的温度保持98℃不变,所以可以看出水的沸点是98℃.
此时的沸点低于水标准大气压下的沸点,所以当时气压低于标准大气压.
(3)熄灭酒精灯后,水停止沸腾,水的沸腾随着吸热停止而停止,说明沸腾过程需要吸收热量.
故答案为:(1)热水温度较高,可以减少实验时间;(2)98℃;小于 (3)吸热.

点评 此题是探究水的沸腾实验,实验中主要观察水的沸腾现象和探究水沸腾时的特点,学会观察和分析水温与时间的变化图标,是一道常考题目.

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