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8.炒菜时为免受油烟危害,家里都安装了抽油烟机,它的原理是流体中流速大的地方压强小,它应该安装在灶台的上(填“上”或“下”)方.

分析 由流体压强与流速的关系可知;在气体和液体中,流速越大的位置压强越小.

解答 解:
因为抽烟机工作时,抽烟机风道处的空气流动速度较大,压强较小,而周围的空气流速较慢,压强较大,所以抽油烟机下面的油烟被周围较大压强压入抽油烟机中,达到抽走油烟的目的;所以抽油烟机应该安装在灶台的上方.
故答案为:流体中流速大的地方压强小;上;

点评 由流体的流速大小可知流体的压强大小.反过来,利用流体压强大小来推断流速的大小.

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