Question

下列有关厨房的物理知识，说法正确的是

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A、拧开醋瓶盖，醋味扑鼻——分子在做无规则的运动
B、在水中下饺子，饺子不会被煮焦；在油中煎饺子，饺子易被煎焦——油的沸点比水高
C、洗碗时，油花漂在水面上——油的密度比水小
D、菜刀刀口磨得很锋利是为了增大压力

Answer 1

ABC