Question

在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止读数，部分数据记录如表：[来源:Zxxk.Com]

（1）某次数据没有记录，当时温度计示数如图1所示，请将漏填的数据填在表格内；

（2）根据表中实验数据，可知水的沸点是__________℃；由水的沸点，可判断出当时的大气压__________（高于/等于/低于）1个标准大气压；

（3）在第4min到第9min的这段时间内这位同学观察到的现象是__________；

（4）请你归纳出水沸腾的特点__________；

（5）如图2所示，图__________是沸腾前的现象，图__________是沸腾时的现象；

（6）在探究结束后，四位同学分别交流展示了自己所绘制的水的温度和时间关系的曲线，如图3所示．其中能正确反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的是__________

Answer 1

       解：（1）零刻度在温度计的下方，液柱远离零刻度，是零上，每一个大格代表10℃，每一个小格代表1℃，示数是96℃．

（2）由图象可以判断水从第5min开始沸腾，沸腾时，不断吸收热量，温度保持98℃不变，所以此时水的沸点是98℃．

1标准大气压下水的沸点是100℃．此时水的沸点是98℃，根据气压越高，沸点越高，所以此时大气压低于1标准大气压．

（3）在第4min到第9min的这段时间内，由表格数据可知，水的温度不再升高；

（4）水沸腾的特点继续吸热，温度不变；

（5）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小，图（a）符合此现象；

水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大，图（b）符合此现象．[来源:学*科*网]

（6）A、图象温度一直升高，没有温度保持不变这一特点，不符合水沸腾特点；

B、水吸收热量，温度升高，升高到一定程度，不断吸收热量，水沸腾时，温度保持不变，符合水沸腾特点，故B正确．

C、此图象表示温度开始下降，然后温度不变，不符合水沸腾特点；

D、此图象表示温度在不断下降，不符合水沸腾特点．

故选B．

故答案为：（1）96；（2）98；低于；（3）温度不再升高；（4）继续吸热，温度不变；（5）a；b；（6）B．