题目内容
10．我们都做过“探究水的沸腾实验”，从等时记录的温度数据可知，水的升温特点是（外界条件相同）：A、温度改变是低慢高快；B、温度改变是低快高慢；C、温度的改变是快慢一样．
（1）在以上三种说法中，你认为B说法正确，其道理是温度高蒸发吸热快（或温差越大，热损失越快）．
（2）如图1所示，图a是水沸腾时的情况．根据各自的数据，绘出了如图2所示的图线，其中实线为A同学的图线，虚线表示B同学的图线，水平部分两同学的图线重合．整个过程两同学的操作都规范正确．根据图线分析：
（3）实验中水沸腾的温度为98℃．
（4）两同学实验中开始加热时水的温度是相同（“相同”或“不相同”）的，开始加热直到水达到沸点所用的时间不相同（“相同”、“不相同”或“无法判断”）．
（5）造成两同学图线差异的原因是：水的质量不同（写出一点即可）
分析 （1）本题通过影响蒸发快慢的因素来考虑水温度变化情况；
（2）水沸腾时会有大量气泡上升，并且变大，到水面破裂．
（3）水沸腾时温度不再升高，据此可知沸点．
（4）水加热时的初温和达到沸点时的时间可由图象直接读出．
（5）在气压相同，实验器材相同的情况下，加热的时间长说明水的多少不一样．
解答 解：（1）开始时水温较低，水蒸发的慢，则热量散失的就少；
温度越低时水温升高的越快；
相反，水温越高时，水蒸发的越快，则热量散失的就越多；
所以，温度越高时水温升高的越慢．
故B的说法正确．
（2）a图气泡在上升过程中体积逐渐变大，是沸腾时的图象，b图气泡在上升过程中体积逐渐变小，是沸腾前的图象；
（3）从图象上看，每一格代表1℃，水的温度到达为98℃不在升高，故水沸腾的温度为98℃．
（4）从图象上看，A、B同学都是从90℃时开始加热的，因此加热的初始温度是相同的．
而水达到沸点所用的时间是不同的．
（5）水的初温相同，到沸腾的时间不同．一个同学的水先沸腾，可能是杯中的水较少，另一同学杯中的水较多，即水的质量不同．
故答案为：
（1）B；温度高蒸发吸热快（或温差越大，热损失越快）；
（2）a；
（3）98℃
（4）相同；不相同．
（5）水的质量不同．
点评 观察水的沸腾实验中，要注意观察沸腾前和沸腾时现象的区别，特别是气泡在上升过程中体积的变化情况，有关沸腾时的特点及沸腾图象，也是此实验中常考查的内容，一定要掌握．
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