Question

1．小丽做“探究水的沸腾”实验，实验装置如图1所示．

（1）小丽实验中的错误是温度计碰到容器底（写出一个错误）．
（2）小丽观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图2所示．图甲是水在沸腾时的情况．
（3）小丽想要节约一些酒精灯的燃料，并适当缩短实验时间，则可采取措施是减少水的质量．
（4）当水温接近90℃时，丽每隔1min记录一次温度，如表是记录的数据，

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
温度/℃	85	87	89	92	94	96	97	98	98	98	98

①请你在图3的小方格纸上画出水的沸腾图象．
②从水的沸腾图象可以看出，此时水的沸点是98℃，水在沸腾的过程中温度不变．水沸腾后移走酒精灯，水停止沸腾，所以水沸腾时需要吸热．

Answer 1

分析 （1）从温度计的正确使用进行分析：温度计的玻璃泡完全浸没在被测液体中，不要碰到容器底和容器壁．
温度计玻璃泡浸没在被测液体中要稍候一会儿，待到示数温度后再读数．
读数时温度计的玻璃泡要继续留在被测液体中，视线要与温度计液柱的上表面相平．
（2）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．
（3）水的质量、水的初温、火力的大小等都会影响水的加热时间．
（4）①利用数学描点法，描出时间和温度对应点，然后用光滑的曲线连接起来．②液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点．

解答 解：（1）如图，使用温度计测量水的温度时，温度计的玻璃泡碰到了容器底，读数时，眼睛俯视温度计示数，会使测量值偏大．
（2）甲图，气泡上升过程中不断变大，是水沸腾过程．乙图，气泡上升时过程中不断变小，是水沸腾前的过程．
（3）要想缩短加热时间，可以减少水的质量，提高水的温度等．
（4）①根据表中数据，先画点，再用平滑的曲线描出即可，如图所示．

②由图象知，水在沸腾时，保持98℃不变，所以此时水的沸点是98℃．水沸腾时，温度保持不变．水沸腾后移走酒精灯，水停止沸腾，所以水沸腾时需要吸热．
故答案为：（1）温度计碰到容器底（或眼睛俯视温度计示数）；（2）甲；（3）减少水的质量（或提高水的初温）；（4）①如上图；②98；不变；停止；吸．

点评 此题主要考查了水的沸腾实验，要掌握沸点的概念，水沸腾时的特点：吸热但温度不变．会进行数据分析，会画沸腾图象，在连接各点时，一定要用平滑的曲线进行连接．考查内容较多，难度中等．