Question

8．学习了密度的知识后，同学们准备测量食用油的密度．他们选取的实验器材有：食用油、量简、天平（带砝码）、烧杯．
【设计实验和进行实验】
小新和小杨同学分别设计了一种实验方案，请在方案中的空白处填空：
方案一：（1）现将天平放在水平桌面上，再将游码移到标尺左端的零刻线处，最后调节平衡螺母直至天平平衡．
（2）用调节好的天平测出空烧杯的质量m₁；
（3）向烧杯中倒人一些食用油，测出它们的总质量m₂，则这些食用油的质量为m₂-m₁；
（4）再将烧杯中的食用油倒人量筒中，测出食用油的体积V；
（5）计算出食用油的密度ρ=$\frac{{m}_{2}-{m}_{1}}{V}$．
方案二：（1）将天平置于水平台后，立即调节平衡螺母，使横梁平衡；
（2）用天平测出装有适量食用油的烧杯的总质量m₁；
（3）将烧杯中的一部分食用油倒人量筒中，记录量筒中食用油的体积V；
（4）测出烧杯及剩下食用油的总质量m₂；
（5）计算出食用油的密度ρ=$\frac{{m}_{1}-{m}_{2}}{V}$
【评估与交流】
（1）请分别找出两种方案中的不足之处：
方案一：烧杯中的油不能完全倒入量筒中；
方案二：天平放好后没有将游码拨至标尺左端的零刻度线；
（2）你准备选择方案二来做实验，为顺利完成该实验，该方案中不足之处应改为天平放好后先将游码拨至标尺左端的零刻度线处．

Answer 1

分析 测液体的密度的方法基本有三种，考虑到玻璃容器壁在全倒出的过程中要粘液体，影响实验结果而带来误差，实验中避免全倒出的问题．

解答 解：【设计实验和进行实验】
方案一：
（1）使用天平前，先将天平放在水平桌面上，再将游码移到标尺左端的零刻线处，最后调节平衡螺母直至天平平衡，调节时本着横梁哪端高向哪端调节的原则．
（3）这些食用油的质量为m₂-m₁；
（5）ρ=$\frac{m}{V}$=$\frac{{m}_{2}-{m}_{1}}{V}$；
方案二：测液体的密度的正确做法是：先按要求调好天平，测出烧杯液体总质量m₁，将适量液体倒入量筒测出体积V，再测出剩余烧杯液体质量m₂，
（5）食用油的质量为m₁-m₂，液体密度ρ=$\frac{m}{V}$=$\frac{{m}_{1}-{m}_{2}}{V}$．
【评估与交流】
（1）方案一“不足之处”：第（4）步中，烧杯中的食用油倒入量筒时，会有一部分油倒不干净．
方案二“不足之处”：第（l）步中的调节平衡螺母前，没有将游码调至零刻线处．
（2）准备选择方案二；为顺利完成该实验，该方案中不足之处应改为：第（1）步中天平置于水平台后，将游码先调至零刻线位置，再调节平衡螺母，使横梁平衡．
故答案为：
【设计实验和进行实验】
方案一：（1）游码；平衡螺母；（3）m₂-m₁；（5）$\frac{{m}_{2}-{m}_{1}}{V}$；
方案二：（5）$\frac{{m}_{1}-{m}_{2}}{V}$；
【评估与交流】
（1）烧杯中的油不能完全倒入量筒中；天平放好后没有将游码拨至标尺左端的零刻度线．
（2）二；天平放好后先将游码拨至标尺左端的零刻度线处．

点评 带来试验误差的两种方法：一是题中小新的做法，测得的体积偏小，密度偏大；另一是先用量筒测体积，再将液体倒入烧杯测质量，因液体不能全部倒入烧杯，使测得的质量偏小，密度偏小．