题目内容
12．用刀刚好切开肉时，对比未磨的刀和磨过的刀，以下说法正确的是（ ）| A． | 未磨的刀对肉的压强较大 | B． | 磨过的刀对肉的压强较大 | ||
| C． | 未磨的刀对肉的力较小 | D． | 磨过的刀对肉的力较小 |
分析 解答此题的关键是掌握减小压强的方法．根据压强的定义式p=$\frac{F}{S}$，要减小压强有三种方法：一是当压力一定时，需增加受力面积；二是当受力面积一定时，需减小压力；三是在条件允许的情况下，可以同时减小压力，增大受力面积．同理，增大压强也有三种方法．
解答 解：用刀刚好切开肉，说明压力的作用效果，即压强是相等的，而未磨的刀相对于磨过的刀受力面积大，根据p=$\frac{F}{S}$可知，磨过的刀对肉的力较小，未磨的刀对肉的力较大．
故选D．
点评 掌握压强大小的影响因素，利用控制变量法解释生活中有关增大和减小压强的问题．
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小红同学做“测定小灯泡的电功率”实验，电源由串联节数可变的干电池组成（其电压为1.5伏的整数倍），待用的滑动变阻器有两种规格（分别标有“5Ω 3A”、“20Ω 2A”的字样）．所用小灯是额定电压为“4.5V”和“6.3V”中的一个．她选定某一电源电压和滑动变阻器进行实验．实验电路连接及操作正确．在移动滑动变阻器滑片的过程中．发现小灯始终无法正常发光，且所接电压表最大的示数如图（a）所示．她经过思考得出原因所在，于是在不改变其他实验器材情况下重新选定电源电压并正确实验．当小灯接近正常发光时，她再将电压表并联在电路中．接着移动滑片使小灯正常发光，此时变阻器的滑片在中点附近某位罝．且观察到电流表示数如图（b）所示．最后，她使小灯两端的电压略高于其额定电压．并计算得到相应的功率为2.1瓦．
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如图所示是探究“浮力大小与哪些因素有关”实验的若干操作，根据此图请你回答下列问题．
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| D． | 同学们换用油做沸腾实验，发现相同质量的水比油升温慢，这是因为水的比热容比油大 |
