Question

2．地沟油中含有大量对人体有毒的物质，一些不法商人对其进行简单的脱水、脱杂、脱臭处理后，提供给无良餐馆使用，假冒色拉油，严重伤害市民健康，小明学了密度后，想用测密度的方法来鉴别色拉油和地沟油，他查得优质色拉油的密度在0.9g/cm³-0.93g/cm³之间，地沟油的密度在0.94g/cm³-0.96g/cm³之间，然后他进行了如下实验鉴别．

A．把天平放在水平桌面上，将游码移至左端的零刻线处后，发现指针在分度盘上的位置如图甲所示，此时应将平衡螺母向左（选填“左”或“右”）调节使天平平衡；
B．取适量样品油倒入烧杯，用天平测出烧杯和样品油的总质量m₁，如图乙所示m₁=63g；
C．然后将烧杯中部分样品油倒入量筒中，测出烧杯和剩余样品油的总质量m₂=26.2g，则量筒中样品油质量表达式为m₁-m₂；
D．读出量筒中样品的体积为V，如丙图所示；
E．利用实验数据，计算出样品油的密度ρ=0.92g/cm³；
F．根据测算出的密度，小明通过比对，该样品油不是地沟油（选填“是”或“不是”）．

Answer 1

分析 （1）在调节天平时，应将平衡螺母向指针偏转的对侧移动（左偏右调，右偏左调）；
（2）物体的质量等于砝码的质量加上游码在标尺上对应的刻度值；
（3）根据图丙读出量筒内液体的体积，利用密度公式ρ=$\frac{m}{V}$求出样品油的密度；
（4）将求出的样品油的密度与地沟油的密度进行比较即可判断．

解答 解：A、调节天平横梁平衡时，发现指针偏向分度盘的右侧，说明天平的右端下沉，平衡螺母向上翘的左端移动；
B、如图乙所示，烧杯和样品油的总质量：m₁=50g+10g+3g=63g，
D、如图丙所示，量筒中样品油的体积：V=mL=40cm³；
E、量筒中样品油的质量：m=m₁-m₂=63g-26.2g=36.8g，
则样品油的密度：ρ=$\frac{m}{V}$=$\frac{36.8g}{40c{m}^{3}}$=0.92g/cm³；
F、样品油的密度不在0.94g/cm³-0.96g/cm³之间，所以该样品油不是地沟油．
故答案为：A、左；B、63g； E、0.92； F、不是．

点评 本实验是测液体密度的最常规的测量方法，主要考查了天平的调节与读数，量筒的读数，利用密度公式进行简单的计算等，都属于基本的知识点，也是我们必须熟练掌握的内容．