Question

20．架设两套完全相同的加热装置（如图甲所示），两套装置的试管中分别装有少量的相等体积的固体M和固体N（大气压保持不变）．它们的温度--时间曲线如图乙所示（M为实线，N为虚线），在35min内M物质从固体熔化成了液体，N物质始终是固体．则下列说法正确的是（　　）

• A． 实验过程中，水的沸点可能高于100℃
• B． M、N肯定都是晶体
• C． 实验过程中，水的沸点一定是100℃
• D． M肯定是晶体，N肯定是非晶体

Answer 1

分析 （1）探究晶体和非晶体的熔化和凝固实验时，一般都采用水浴法，物体的温度变化比较均匀，并且变化比较慢，便于记录实验温度．
（2）从图象中辨别晶体与非晶体主要看这种物质是否有一定的熔点，即有一段时间这种物质吸热，但温度不升高，而此时就是这种物质熔化的过程．

解答 解：读图可知，
AC、标准大气压下，水沸腾时吸温度不变100℃，物质N25min后都是100℃，说明水的温度为100℃，故水的沸点不可能高于100℃，而一定是100℃，故A错误，C正确．
BD、M有一段这种物质吸热，但温度不再升高，说明此时物质达到了熔点，正在熔化，因此这种物质属于晶体；
但在35min内N物质始终是固体，保持100℃不变，不能由此确定N是晶体还是非晶体，故BD错误．
故选C．

点评 读物质熔化的图象时，关键是要从曲线变化中判断物质是否有一定的熔点，从而确定是否属于晶体，再明确不同时间段时物质所处的状态．