Question

4．图甲是“观察水沸腾”的实验装置图
（1）水沸腾时温度计示数如图乙所示，水的沸点是99℃．水的沸点不是100℃，这可能是当地气压＜（填“＞”“=”“＜”）标准大气压．
（2）在探究结束后，四位同学分别交流展示了自己所绘制的水的温度和时间关系的曲线，如下图所示．其中能正确反映实验过程中水的温度随时间变化关系的图象是B；

（4）通过实验可得出：水沸腾时要吸收热量，温度不变．
（5）某实验小组从开始加热到水沸腾的时间过长，怎样缩短实验时间，请你给出一条合理化的建议：减少水的质量．

Answer 1

分析 （1）（4）液体沸腾的特点是：吸收热量，温度保持不变，不变的温度就是沸点．
液体的沸点跟气压有关，气压增大，沸点升高，气压减小时，沸点降低．
（2）水在沸腾前吸热升温，沸腾后吸热温度保持不变．根据这个特点结合图形进行选择．
（3）液体从加热到沸腾需要的时间的长短与很多因素有关：水量的多少、水温的高低、火力的大小、是用酒精灯的外焰还是内焰加热等等；

解答 解：（1）温度计的正确使用，温度计的玻璃泡不要碰到容器底或容器壁．
正确读出温度计示数：每一个大格是10℃，每一个小格是1℃，沸点是99℃；
液体的沸点跟气压有关，气压增大，沸点升高，气压减小时，沸点降低，一标准大气压下水的沸点是100℃，99℃低于100℃，当时气压低于一个标准大气压．
（2）水在沸腾前吸热升温，沸腾后吸热温度保持不变．根据这个特点，图B是正确的．
（3）通过实验可得出：水沸腾时要吸收热量，温度保持不变．
（4）液体从加热到沸腾需要的时间的长短与很多因素有关：水量的多少、水初温的高低、火力的大小、是用酒精灯的外焰还是内焰加热等等，发现从开始加热到沸腾的这段时间过长．故为了缩短实验的时间，可以采取的措施是：减小水的质量或提高水的初温等；
故答案为：（1）99；＜；（2）B；（3）吸收；不变．（4）减少水的质量．

点评 此题是探究水的沸腾实验，主要考查了液体沸腾的特点，同时考查了温度计的使用及读数，同时考查了水的沸点与气压的关系、减小加热时间的方法等，综合性强，考察全面，是一道很典型的实验．