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16.水具有反常膨胀的特性,在0~4℃范围内它是热缩冷涨的,因而水在4℃时密度最大.寒冷的冬天湖里的水总是首先从水面(选填“水面”或“水底”)开始凝固.

分析 据水的反常膨胀的特点分析,同时结合密度的知识即可解决.

解答 解:水具有反常膨胀的特性,即在0~4℃范围内它是热缩冷涨的,即在4℃时,体积最小,故在质量不变的情况下,此时水的密度最大;所以在冬天结冰的湖中,湖底的水的密度最大,其温度是4℃,越往上温度越低,故湖里的水总是首先从水面开始凝固.
故答案为:4;水面.

点评 本题考查了学生对密度公式的掌握和运用,解题时注意:物质状态发生变化时体积也发生变化,多数物质从液态变为固态时体积变小,但水例外.

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