Question

6．小明在做“水的沸腾”实验时，用酒精灯给烧杯中的冷水均匀加热时，温度计的示数渐渐上升．他突然想到这样一个问题，在水沸腾前，温度计示数上升速度是否是均匀的呢？由此他提出了下列几种猜想：
猜想1：温度计示数上升速度先快后慢
猜想2：温度计示数上升速度先慢后快
猜想3：温度计示数上升速度是均匀的
猜想4：温度计示数上升速度先慢后快再慢
（1）除了图甲中所示的器材，还需要一个重要的测量仪器是秒表．
（2）如图甲，他在操作过程中有何不妥之处．温度计的玻璃泡碰了容器底
（3）他纠正错误后认真进行了实验，并根据实验数据，并作出了如乙图所示的温度随时间变化的图象，由此验证了猜想．你认为产生这种现象的原因是：开始要加热石棉网和烧杯，所以水温上升较慢，然后水温上升加快；而水温较高时散热增加水温上升又放慢．
（4）若小明同学做此实验时，发现无论加热多长时间，水始终都不能沸腾，你认为原因可能是：散失的热量大于（等于）吸收的热量．

Answer 1

分析 （1）探究水的沸腾需要探究水的温度随时间的变化，所以需要测量温度和时间的仪器；
（2）温度计的使用：温度计的玻璃泡全部浸入液体中，不能碰容器底和容器壁；
（3）一开始加热，水的温度上升的比较快，随着时间的延长，温度上升的越来越缓慢，到达沸点后，温度保持不变；
（4）发现无论加热多长时间，水始终都不能沸腾，可能是火力不足，可能是环境温度太低，可能是散热面积太大等．

解答 解：（1）在实验中，还需要用秒表记录时间，所以除了需要温度计外，还需秒表；
（2）图甲中，温度计碰到了容器底；
（3）图中横轴表示时间，纵轴表示温度，从图象上可以看出温度计示数上升速度先慢后快再慢，原因是开始要加热石棉网和烧杯，所以水温上升较慢，然后水温上升加快；而水温较高时散热增加水温上升又放慢．
（4）实验时水始终不能沸腾，可能是火力不足，即酒精灯火焰太小，可能是环境温度太低，可能是散热面积太大，散失的热量大于（等于）水吸收的热量等．
故答案为：（1）秒表；（2）温度计的玻璃泡碰了容器底；（3）开始要加热石棉网和烧杯，所以水温上升较慢，然后水温上升加快；而水温较高时散热增加水温上升又放慢；（4）散失的热量大于（等于）吸收的热量．

点评 此题考查了观察水沸腾的实验，从实验的设计，到现象的观察，再到数据的记录与分析都是我们应该掌握的内容．同时还考查学生的分析能力．