题目内容
【题目】制作棉花糖时,先将白糖倒入机器中加热,使白糖变成糖浆,然后经过出丝口的高速旋转将糖浆甩出,从小孔中喷射出来的糖浆马上就凝聚成长长的糖丝,绕在一起就像棉花,此过程发生的物态变化是
A. 先汽化后凝固 B. 先熔化后凝华 C. 先熔化后凝固 D. 先升华后液化
【答案】C
【解析】
物质由固态变为液态称为熔化;物质由液态变为固态称为凝固,故据题意分析即可得出结论。
做棉花糖时将白糖放在棉糖机的圆盘上,白糖很快化成糖水,即由固态变为液态,该过程称为熔化;
同时旋转的圆盘将糖水甩出,变成了一丝丝的糖丝绕在小棍上,即变成了固态,是由液态变为固态,该过程是凝固;故C正确,ABD错误。
故选:C。
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