题目内容
在装水的试管里放入一条小鱼，用酒精灯给试管的上部加热，上面的水沸腾了，小鱼仍能在试管下部的水里自由地游动．实际做一做，并说明原因．
答：从水的底部给水加热，底部的热水会不断上升，上面的冷水会不断下降，最后达到整体均匀受热，这种热传递的方式叫热对流．如果使用酒精灯给试管的上部加热，就不会发生热对流，出现的结果就是上部的水会被加热至沸腾，而底部的水还是冷水．所以上面的水沸腾了，小鱼仍能在试管下部的水里自由地游动．
分析：虽然上面的水沸腾了，但小鱼仍能在试管下部的水里自由地游动，说明下部的水温和上部的水温不同，下部的水温并不高．
我们平时用壶烧水，是在壶的底部加热的．壶底的水受热以后上升，壶上面的冷水不断下降，壶内的水通过热对流，不停循环，最后使整壶水受热变得均匀．这也就是为什么我们烧水做饭时，火都在下方的原因．
而该题中，酒精灯是在试管的上部加热．上部的水受热以后并不会下降，下面的冷水不会上升，无法实现热对流．所以只是上面的水在沸腾，下部的水并没有被加热．
点评：水是靠对流变热的，空气也是．暖气片都是安装在下面，通过热对流使整个房间变得暖和．
分析：虽然上面的水沸腾了，但小鱼仍能在试管下部的水里自由地游动，说明下部的水温和上部的水温不同，下部的水温并不高．
我们平时用壶烧水，是在壶的底部加热的．壶底的水受热以后上升，壶上面的冷水不断下降，壶内的水通过热对流，不停循环，最后使整壶水受热变得均匀．这也就是为什么我们烧水做饭时，火都在下方的原因．
而该题中，酒精灯是在试管的上部加热．上部的水受热以后并不会下降，下面的冷水不会上升，无法实现热对流．所以只是上面的水在沸腾，下部的水并没有被加热．
点评：水是靠对流变热的，空气也是．暖气片都是安装在下面，通过热对流使整个房间变得暖和．
练习册系列答案
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（2013?滨海县二模）下面是两个常见的热学实验
下面是两个常见的热学实验
（1）小丽同学做“探究不同物质的吸热能力”的实验，使用了如图所示的装置．
①在设计实验方案时，需要确定以下控制的变量，你认为其中多余的是
A．用完全相同的加热方式 B．酒精灯里所加酒精量相同
C．取相同质量的水和另一种液体 D．盛放水和另一种液体的容器相同
②加热到一定时刻，水开始沸腾，此时的温度如图丙所示，则水的沸点是 ℃，这表明实验时的大气压强 （大于/小于/等于）一个标准大气压．
③而另一种液体相应时刻并没有沸腾，但是温度计的示数比水温要高得多，请你就此现象进行分析，本实验的初步结论为： ．
④本实验除了能够说明上述问题之外，还能够说明许多问题，请你写出其中的一个问题： ．
（2）小明为了演示“碘的升华”而设计了如下的方案，请参阅表中几个温度的数据，你认为哪个实验能更好的反映“碘的升华”现象，并说明理由．
你认为实验方案 更好些，你的理由是： ．
（1）小丽同学做“探究不同物质的吸热能力”的实验，使用了如图所示的装置．
①在设计实验方案时，需要确定以下控制的变量，你认为其中多余的是
A．用完全相同的加热方式 B．酒精灯里所加酒精量相同
C．取相同质量的水和另一种液体 D．盛放水和另一种液体的容器相同
②加热到一定时刻，水开始沸腾，此时的温度如图丙所示，则水的沸点是 ℃，这表明实验时的大气压强 （大于/小于/等于）一个标准大气压．
③而另一种液体相应时刻并没有沸腾，但是温度计的示数比水温要高得多，请你就此现象进行分析，本实验的初步结论为： ．
④本实验除了能够说明上述问题之外，还能够说明许多问题，请你写出其中的一个问题： ．
（2）小明为了演示“碘的升华”而设计了如下的方案，请参阅表中几个温度的数据，你认为哪个实验能更好的反映“碘的升华”现象，并说明理由．
你认为实验方案 更好些，你的理由是： ．
| 实 验1 | 实 验2 | ||
| 在试管内装入碘的固体颗粒，用酒精灯直接加热装了固态碘的试管，发现试管内出现了碘的蒸气． | 在试管内放少量碘的固体颗粒，塞紧盖子后把试管放入沸水中，发现试管内出 现了碘的蒸气． | ||
| 碘的熔点：114℃ | 碘的沸点：184.3℃ | 水的沸点：100℃ | 酒精灯火焰：500℃左右 |