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5.在探究水沸腾时温度变化特点的实验中,绘制了如图所示的水温与时间关系的图象.水沸腾时看到大量的“白气”不断地从烧杯上冒出,这些“白气”是由于水蒸气液化 而形成的.由图象可知:水沸腾时温度变化的特点是吸热温度保持不变,水的沸点是98℃.

分析 (1)物质由气态变成液态的过程叫做液化,生活中看到的白气都是水蒸气遇冷液化形成的;
(2)液体沸腾时的温度叫沸点,液体在沸腾时吸收热量,温度保持不变.

解答 解:(1)水沸腾时,看到大量的“白气”是汽化后的水蒸气遇冷的空气液化后形成的小水珠;
(2)由图知,当水的温度达到98℃时,温度不再变化,说明此时是水的沸腾过程,其特点是吸热温度保持不变,水的沸点是98℃.
故答案为:液化;吸热温度保持不变;98.

点评 本题是探究水的沸腾实验,主要考查了沸点的概念、液化的概念,这些都是该实验中应该重点掌握的内容.

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