题目内容
2．某小组在做“探究水的沸腾”实验时，实验装置如图甲所示| 时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | … |
| 温度/℃ | 91 | 93 | 95 | 97 | 99 | 99 | 99 | 99 | 99 | … |
（2）根据表格中的实验数据，在图乙中画出水的温度随时间变化的图象．
（3）从实验数据可以看出，水的沸点是99℃，为了说明水沸腾过程中是否需要吸热，应停止加热，观察水是否继续沸腾．
分析 （1）使用温度计测量液体温度时，正确的方法是：①测量前估计被测物体的温度，选择合适的温度计，明确温度计的量程和分度值；②测量时温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中； 不要碰到容器底或容器壁；③温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；④读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中的液柱上表面相平．
（2）首先根据表格中的数据进行描点，然后将各点用平滑的曲线连接起来；
（3）水在沸腾过程中温度保持不变，水沸腾时的温度就是水的沸点．
解答 解：（1）读取温度计示数时，视线与温度计中的液柱上表面相平，不能仰视或俯视，所以正确的是B；
（2）根据表格中数据描点，并用平滑的曲线连接起来．如图所示：
（3）水在沸腾过程中温度保持不变，水沸腾时的温度就是水的沸点，据表格中是数据可知水的沸点是99℃；为了验证水沸腾过程中是否需要吸热，应停止加热，观察水是否继续沸腾．
故答案为：（1）B；（2）见上图；（3）99；停止加热．
点评 此题是探究水的沸腾实验，主要考查了水沸腾图象的画法及沸点的概念．
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