Question

小莉发现严冬季节水缸里的水结冰了，但腌菜缸里的盐水却没有结冰．小莉猜想：水中加入盐后，凝固点会降低．为了验证这一猜想，她向水中撒盐，并把盐水用容器盛好放入冰箱，研究盐水的凝固过程，每隔一定时间，小莉就观察盐水的状态、测出盐水的温度，并将凝固过程记录的温度数据画成了如图所示的图象．
（1）从图象中可以看出盐水从第

 

min开始凝固，凝固过程用了

 

min．
（2）从图象可得盐水的凝固点为

 

，凝固过程中的温度

 

．（填“变大”“变小”“不变”），与水相比，盐水的凝固点变

 

（填“高”或“低”）．

Answer 1

分析：（1）根据图象可知：凝固过程是温度保持不变的那一段，即可确定正确答案；
（2）与水凝固的图象对比即可得出结论．

解答：解：（1）∵凝固为晶体的过程中温度是保持不变的，
又∵在图象中与横轴平行的一段是温度保持不变的；
∴盐水从第10分钟开始凝固，到第20分钟凝固完成，凝固过程用了10分钟；
（2）从图象可知：温度保持不变的温度是-2℃，故该盐水的凝固点是-2℃；
又知：水的凝固点是0℃，
∴与水相比，盐水的凝固点变低．
故答案为：（1）10；10；（2）-2℃；不变；低．

点评：读取物质凝固图象时要学会找关键的温度点和时间点，并能分析出在不同时间段时它的变化情况．盐水的凝固点低于水，这是一条很实用的生活规律，我们应该了解它．