Question

17．小凡同在做“观察水沸腾”实验中
（1）他的操作如图1所示，其中错误之处是温度计的玻璃泡碰到了容器底．
（2）纠正错误后，水沸腾时温度计示数如图2所示，为98℃，请说明产生该现象的原因：水面上方大气压强低于1标准大气压．
（3）分析如图3所示的图象，可知水在沸腾过程中温度的变化特点是：温度不变，持续吸热．

Answer 1

分析 （1）要掌握温度计的使用规则，使用时温度计的玻璃泡不能碰到容器壁和容器底．
（2）从图中能看出温度计的分度值是1℃，然后根据液面到达的刻度即可读数，液体的沸点受水面上方大气压强的影响，压强越大，沸点越高；压强越小，沸点越低．
（3）水的沸腾过程中温度保持不变．

解答 解：（1）细心读图可看出，温度计的液泡接触了烧杯的底部，这是不允许的；
（2）从图中能看出温度计的分度值是1℃，所以温度计的示数是98℃，则水的沸点为98℃，水在1标准大气压下的沸点为100℃，当水面上方大气压强低于1标准大气压时，水的沸点就会降低，即沸点低于100℃．
（3）液体沸腾的特点就是在沸腾的时候虽然继续吸热，但是温度保持不变．
故答案为：（1）温度计的玻璃泡碰到了容器底；（2）98；水面上方大气压强低于1标准大气压；（3）温度不变，持续吸热．

点评 温度计的使用规则与读数，是我们学习该实验的基本要求．同时，学会观察和分析水温与时间的变化图象，是我们学习该实验时应掌握的重点内容．本题考查的知识面比较广，但是没有多大的难度，只要知识够扎实，还是很容易做对的．